ISTORICUL ȘCOLII
Nu există nici un document scris care să ateste data înființării școlii în comuna Berești-Bistrița.
La început copiii învățau în case particulare cu cadre didactice necalificate. Astfel una dintre școli a funcționat începând cu anul 1860 într-o clădire învelită cu paie și având două camere și o tindă, proprietate a lui Vasile Borcea (chiar în curtea actualei școli), având ca învățător pe Ion Floareș. Fiind copii numeroși, iar clădirea amintită nu corespundea ca spațiu, în același timp a mai funcționat ca local de școală, tot o casă învelită cu paie și două camere, proprietatea cetățeanului Alecu Dumitru având ca învățător chiar pe proprietarul casei. Au mai funcționat pe rând, camere cu destinația săli de clasă la următorii locuitori: Ludu Gheorghe, Cojocaru Constantin, Borcea Vasile.
În perioada când învățământul de stat începe să se dezvolte în țara noastră și se pune accent pe construcții proprii de localuri de școală, în anii 1908-1912 se construiește primul local de școală cu destinația „Scoală de băieți” care a funcționat în paralel cu o școală de fete, într-un spațiu închiriat de la moșierul I. Ciucuveanu.
În anul 1928 în urma unui puternic incendiu a clădirii unde a funcționat școala de fete, împrejurări în care palatul cu un etaj din centru satului, aparținând familiei Vasile Borcea, a fost donat drept local de școală care dăinuie și astăzi cu această destinație.
În acest local a funcționat până 1937 o școală de arte și meserii, pentru fete cu internat și secțiile: țesătorie covoare, croitorie și menaj, care apoi a fost transferată la Târgul Ocna.
Până în anul 1945 școlile de băieți și fete funcționau separat, iar de la această dată ele se unifică, devenind un învățământ mixt. Tot în acest an se înființează la Berești-Bistrița gimnaziul unic cu internat, care a funcționat până la reforma învățământului din 1948, când s-a transformat în scoală elementară cu cele două cicluri.
În anul 1970 s-a construit noul local de scoală alipit celui vechi. De-a lungul timpului școala a mai funcționat ca Școală cu clasele I-X, iar din 1990 funcționează ca Școală cu clasele I-VIII.
În prezent școala dispune de 11 săli de clasă, un cabinet de informatică, un laborator de biologie, unul de fizică-chimie, la care se adaugă și biblioteca școlară care dispune de peste 6000 de volume.
În 1995, școala a aniversat 135 de ani de atestare, prilej cu care s-a dezvelit și plăcuța cu noua denumire – Școala cu clasele I-VIII „Vasile Borcea”. În anul 2002 corpul vechi a fost cuprins într-un program de reabilitare și modernizare prin Banca Mondială, iar în anul 2007 corpul nou este modernizat prin programe de finanțare susținute de Consiliul Local Berești-Bistrița.
În prezent cadrele didactice își perfecționează continuu pregătirea de specialitate și metodico-pedagogică prin: participarea la programe de dezvoltare profesională, la cursuri de formare continuă organizate de Inspectoratul Școlar Județean Bacău și Casa Corpului Didactic „Grigore Tăbăcaru” Bacău.
În perioada actuală, școala este angrenată într-o serie de proiecte educationale și parteneriate precum și într-un amplu proces de modernizare.